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L’EXPÉRIENCE LA NEF DES FOUS

IL Y A DEUX TYPES DE FOLIE. CELLE QUI VOUS FAIT PRENDRE UNE BANANE POUR UN TELEPHONE ET CELLE QUI VOUS FAIT FAIRE DE GRANDES CHOSES.

Situé au cœur du quartier historique du Vieux Lyon, le restaurant La Nef des Fous vous accueille dans un décor original où collections d’objets d’antan côtoient tableaux originaux et trônes royaux. Sa baignoire-aquarium ajoute un brin de folie à cet univers baroque à souhait.

En couple, en famille, entre amis ou encore en repas d’affaire, la Nef des Fous propose une cuisine traditionnelle française de qualité, rehaussée d’aromates et de notes d’épices légères d’ici et d’ailleurs. La carte des vins offre une large sélection des plus belles appellations du vignoble français et de prestigieuses références de grands crus.

Une invitation à un voyage hors du temps, un lieu chaleureux et plein de charme où le plaisir des yeux rivalise avec celui des papilles…

LES ENTREES 13€

MENU A 32,90€
ENTREE + PLAT + DESSERT ou FROMAGE

Saumon Label Rouge fumé maison au fumoir, bois de hêtre, crème citronnée, blinis maison
Homemade smoked salmon in the smoking room fish, lemony cream, homemade blinis

Cassolette de Ravioles au Comté, crémeux Gorgonzola
Small ravioli dish with Comté cheese, Gorgonzola cream

Tartare de magret de canard fumé au bois de hêtre mariné aux pommes et pignons, vinaigre d’orange
Smoked duck breast tartar marinated in apples and pine nuts, orange vinegar

Velouté de potimarron, concassé de chataignes
Creamy pumpkin soup, crushed chestnut puree

Assiette de jambon cru ibérique de truie noire, 30 mois d’affinage (Arrossagaray)
Spanish gourmet raw ham plate (30 months of ripening)

LES PLATS 19,90€

MENU A 32,90€
ENTREE + PLAT + DESSERT ou FROMAGE

Tigre qui pleure (faux filet de bœuf mariné à la thaïlandaise)
Thai marinated beef striploin (aka “weeping tiger”)

Magret de canard fumé maison au bois de hêtre, sauce du chef
Beech wood smoked duck breast, Chef’s sauce

Suprême de pintade fermier, crème de chorizo ibérique, farandole de champignons
Guinea fowl supreme, spanish Chorizo cream, selection of mushrooms

Quenelle de Brochet artisanale, sauce Nantua
Fish (pike) Quenelle, lobster sauce

Gratinée de ravioles au Comté, crémeux gorgonzola
Baked in the oven Ravioli dish with Comte cheese, Gorgonzola cream

LES DESSERTS 8,50€

MENU A 32,90€
ENTREE + PLAT + DESSERT ou FROMAGE

Mi cuit au chocolat et sa crème anglaise
Chocolate fudge cake, soft melted core

Pavlova à la crème de marrons et compotée de cassis
Pavlova with chestnut cream

Trilogie de crèmes brûlées ( vanille, pistache, champagne )
Trilogie of cremes brulee ( vanilla flavoured, pistachio, champagne )

Brioche perdue en croûte de noisette, caramel beurre salé et sa glace
Bread pudding and its sweet ice cream

Demi saint Marcellin en persillade cuit au four
Half a matured Saint Marcellin cheese, cooked in the oven

Assiette de fromages du terroir
Local cheese plate

RÉSERVER

OUVERT DU LUNDI AU DIMANCHE

Le restaurant est ouvert le soir du lundi au dimanche (accueil de 19h à 22h30), ainsi que le dimanche midi (accueil de 12h à 14h30).

Pour réserver ou tout autre demande, contactez nous :

Par téléphone au
04 78 42 73 67
Ou par mail à l’adresse suivante : lanefdesfous@hotmail.fr

Nous proposons différents menus pour les groupes.
Devis sur demande.